#世界一のブレーン

お父さんの晩御飯

食欲戻ったお父さん

でも以前の1/4量

長野では
冷やし汁という味噌ベースの
だし汁をご飯にかけて食べます

素麺でも🆗

きゅうりと豆腐のせ
漬けマグロも添えて

夏にぴったり

他はちょこっとおかずが
食欲をそそる

キュウリ酢の物
なめ茸
カボチャ
たらこの煮物
白菜
鮭
お吸い物
とろろご飯

#介護老人保健施設
#デイケア
#みどりの丘
#介護福祉
#公認心理師勉強中
#神戸
#令和元年
#長野市
#安茂里
#ルミエール
#パン屋さん
#公認心理師猛勉強中
#smile
#世界一のパン職人
#世界一のブレーン
#世界一のパン2 months agoDownload
お父さんの晩御飯

食欲戻ったお父さん

でも以前の1/4量

長野では
冷やし汁という味噌ベースの
だし汁をご飯にかけて食べます

素麺でも🆗

きゅうりと豆腐のせ
漬けマグロも添えて

夏にぴったり

他はちょこっとおかずが
食欲をそそる

キュウリ酢の物
なめ茸
カボチャ
たらこの煮物
白菜
鮭
お吸い物
とろろご飯

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#世界一のパン2 months agoDownload
お父さんの晩御飯

食欲戻ったお父さん

でも以前の1/4量

長野では
冷やし汁という味噌ベースの
だし汁をご飯にかけて食べます

素麺でも🆗

きゅうりと豆腐のせ
漬けマグロも添えて

夏にぴったり

他はちょこっとおかずが
食欲をそそる

キュウリ酢の物
なめ茸
カボチャ
たらこの煮物
白菜
鮭
お吸い物
とろろご飯

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お父さん本日はとても
具合が悪い

身体が辛くてヨロヨロ

でも明日の仕込みは
しなくてはならず

パジャマに着替えたのに
エプロンをして店に立つ

さすがに一人では心配なので
一緒に配合を手伝った

今日は病院に行った為
午後から食パンが足りず
お客さんは購入することが
出来なかった

それがとても辛かったお父さん

だから今から仕込みに入る

ミキサーが回ってる間
お父さんは天板で目をつむる

胸が痛い姿だ

抗がん剤の副作用と効果の天秤

しっかり緩和の先生と相談して
今後の方針を改めて検討しなくては

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#公認心理師勉強中
#神戸
#令和元年
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#世界一のパン2 months agoDownload
ふわっふわっ食パンが
具をふわっふわっと挟んで

めっちゃ美味しい

今日から新発売🎵

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6時の調理場

美味しそうな音と風景

新作が美味しそう‼️
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#試作品
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2 months agoDownload
お父さん
抗がん剤治療開始

退院して帰宅後すぐに
会議を始める

毎日パンの夢を見て
お告げがあったらしい

お告げって?

父
今のサンドイッチじゃ駄目
都会は具がうんと多いんだ
ふわっと挟んで包むんだ

うちのほうが具が多いと
思うけど確かに
ふわっと挟んでる

ってか入院中に
テレビも見てないし
携帯も無いのに
都会のサンドイッチを
何で知ってるのか?

父
そこで値段も思い切ってあげるぞ
290円はどうだ?

安っ
お父さん都会は
350円~400円で出してるんだぞ

コンビニでもだぞ

それはお告げは無かったか

試作品のサンドイッチは
とっても美味しくて

ポテトサラダ
たまごサラダは
絶品だった

試作品のサンドイッチのパンは
雀用に冷蔵庫に
とっておいた古いパンだった
笑

きちんと商品になった
食パンでこのサンドイッチを食べたい
と皆が言った

というか
帰宅後直ぐに皆と会議する
お父さんはとても生き生きしている

一週間入院したら人は変わる

また帰って来れて
好きな仕事を続けれるお父さんは
幸せだと思う

本で読んだ事があるけど

生きれるからいいんじゃない
好きなことをやれる自由があるから
生きている意味がある

って

それを目の当たりにした

お父さんこれからだよ
好きに自由に仕事して
生きて行こう

廃用にもならず
認知面も変わらず
せん妄もなく

なんて男だ
うちの父ちゃんは

と皆感心している

#介護老人保健施設
#デイケア
#みどりの丘
#介護福祉
#公認心理師勉強中
#神戸
#令和元年
#長野市
#安茂里
#ルミエール
#パン屋さん
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#神のお告げ2 months agoDownload
お父さん
抗がん剤治療開始

退院して帰宅後すぐに
会議を始める

毎日パンの夢を見て
お告げがあったらしい

お告げって?

父
今のサンドイッチじゃ駄目
都会は具がうんと多いんだ
ふわっと挟んで包むんだ

うちのほうが具が多いと
思うけど確かに
ふわっと挟んでる

ってか入院中に
テレビも見てないし
携帯も無いのに
都会のサンドイッチを
何で知ってるのか?

父
そこで値段も思い切ってあげるぞ
290円はどうだ?

安っ
お父さん都会は
350円~400円で出してるんだぞ

コンビニでもだぞ

それはお告げは無かったか

試作品のサンドイッチは
とっても美味しくて

ポテトサラダ
たまごサラダは
絶品だった

試作品のサンドイッチのパンは
雀用に冷蔵庫に
とっておいた古いパンだった
笑

きちんと商品になった
食パンでこのサンドイッチを食べたい
と皆が言った

というか
帰宅後直ぐに皆と会議する
お父さんはとても生き生きしている

一週間入院したら人は変わる

また帰って来れて
好きな仕事を続けれるお父さんは
幸せだと思う

本で読んだ事があるけど

生きれるからいいんじゃない
好きなことをやれる自由があるから
生きている意味がある

って

それを目の当たりにした

お父さんこれからだよ
好きに自由に仕事して
生きて行こう

廃用にもならず
認知面も変わらず
せん妄もなく

なんて男だ
うちの父ちゃんは

と皆感心している

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お父さん
抗がん剤治療開始

退院して帰宅後すぐに
会議を始める

毎日パンの夢を見て
お告げがあったらしい

お告げって?

父
今のサンドイッチじゃ駄目
都会は具がうんと多いんだ
ふわっと挟んで包むんだ

うちのほうが具が多いと
思うけど確かに
ふわっと挟んでる

ってか入院中に
テレビも見てないし
携帯も無いのに
都会のサンドイッチを
何で知ってるのか?

父
そこで値段も思い切ってあげるぞ
290円はどうだ?

安っ
お父さん都会は
350円~400円で出してるんだぞ

コンビニでもだぞ

それはお告げは無かったか

試作品のサンドイッチは
とっても美味しくて

ポテトサラダ
たまごサラダは
絶品だった

試作品のサンドイッチのパンは
雀用に冷蔵庫に
とっておいた古いパンだった
笑

きちんと商品になった
食パンでこのサンドイッチを食べたい
と皆が言った

というか
帰宅後直ぐに皆と会議する
お父さんはとても生き生きしている

一週間入院したら人は変わる

また帰って来れて
好きな仕事を続けれるお父さんは
幸せだと思う

本で読んだ事があるけど

生きれるからいいんじゃない
好きなことをやれる自由があるから
生きている意味がある

って

それを目の当たりにした

お父さんこれからだよ
好きに自由に仕事して
生きて行こう

廃用にもならず
認知面も変わらず
せん妄もなく

なんて男だ
うちの父ちゃんは

と皆感心している

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弟と二人

俵ハンバーグを食べに
ドンキホーテへ

レアのハンバーグなんて
初めて食べた❗

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2 months agoDownload
弟と二人

俵ハンバーグを食べに
ドンキホーテへ

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初めて食べた❗

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#俵ハンバーグ2 months agoDownload
お父さん不在だったけど
沢山のパンをお店に出せました

体調悪くしてから
品物の数を減らしていたから

店長喜ぶよーと皆も喜びました

忙しい朝が終わると
次は大掃除が始まりました

どこまで最強なんでしょうか

#介護老人保健施設
#デイケア
#みどりの丘
#介護福祉
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#神戸
#令和元年
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お父さん不在だったけど
沢山のパンをお店に出せました

体調悪くしてから
品物の数を減らしていたから

店長喜ぶよーと皆も喜びました

忙しい朝が終わると
次は大掃除が始まりました

どこまで最強なんでしょうか

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お父さん不在だったけど
沢山のパンをお店に出せました

体調悪くしてから
品物の数を減らしていたから

店長喜ぶよーと皆も喜びました

忙しい朝が終わると
次は大掃除が始まりました

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お父さんと
同じ時間に起きた

暗い

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職人の手

世界一のパン職人

って友達が言った

お父さんは
毎日3食食べれる食パン

を作っている

こだわりがある
信念がある

米は命を作る

米のように命を作るパンを
俺は作る

と教えてくれた

知れば知るほど深い
お父さんのパンへの想い

きっと癌にならなかったら
こんな話を聞くことは無かった

ただの職人気質の頑固親父
で終わってた

毎日変わる体調の変化に
お父さんに関わる皆が
心が折れそうになる

でもその皆で折れそうになる心を支えあっている

そして全員でお父さんを支えてる

今日お父さんは入院をした

でも皆で営業を続けた

明日も店は開ける

絶対休まないよ
と皆が泣きながら言う

圧倒された

この強靭なチームワークは何だろ

この覚悟は何だろ

お父さんが世界一のパン職人なら

この人達は世界一のブレーンだ

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